ПАСТЕЛЬ (франц. pastel, от итал. pastello, уменшит. от pasta - тесто) - 1) Цв. карандаши без оправы, спрессованные из красочного порошка (пигменты с добавлением гуммиарабика, трагаканта, а также молока, мела, гипса и т. д.).

2) Произв. живописи, выполненное в этой технике. Отличается мягкой приглушенностью тонов, бархатистой поверхностью. Обычно исполняется на бумаге, картоне, грунтов. холсте, замше, пергаменте. В технике П. работали А. О. Орловский, А. Г. Венецианов, И. И. Левитан, В. А. Серов и др.