Финансово-экономический консалтинг и правовые отношения в кластере СНГ
             Az | Ru | En |
          
 
   

Каравай.

КАРАВАЙ (коровай) - большой круглый хлеб; целый, неначатый сыр, хлеб; свадебный обрядовый хлеб на Украине и Ю. России, богато украш., из сдобного теста; выпеченное в форме изделие из дрожжевого теста (К. яцкой, братский, битый и др.) с добавлением сыра, творога, яиц и т. п. В 19 в. слово К. в последнем значении заменили словами "пудинг", "бабка". Пекли К. в дни именин. Существовал "каравайный" обряд - выпекание К. спец. выделенными "каравайщиками", с соблюдением мн. ритуалов, пением особ. песен и т. п.

Свадебный К. представляет собой один из ключевых символов свадебного обряда, изображения на нем представляют нек-рую схематизир. картину мира. Ряд атрибутов имеет явно фаллический смысл, переходящий и на К. в целом (откуда обряд сажания невесты на К.). Весьма убедительная гипотеза возводит термин К. к слову корова - хлеб (бескровная жертва) выступает как замена кровавой жертвы (скота).

Лит.: Иванов В. В., Топоров В. Н. Исследования в области славянских древностей. М., 1974. С. 243-259.

Участники экономической деятельности:
  • производство творога

 Другие термины и определения

Турунов Анат. Ник. ТУРУНОВ Анат. Ник. (1893-1954) - библиограф и краевед. Работал на каф. ист. рус. права в Томском, а затем в Иркутском ун-те. С 1923 - в Москве: науч. сотр. Центроархива (до 1930), Ассоциации с.-х. библиографии (1931-35), Б-ки АН (1937-38) и Всес. книжной палаты (1938-41). Во 2-й пол. 1920-х - нач. 1930-х гг. был также чл. библиотечно-библ....
Солдатёнков Козьма Терентьевич. СОЛДАТЁНКОВ Козьма Терентьевич (1818-1901) - деятель культуры, коммерсант-миллионер, меценат, книгоиздатель. Род. в семье купца-старообрядца. С течением времени стал крупным текстильным фабрикантом. Не получив систематич. образования, С. отличался незаурядным природным умом и большим уважением к наукам и иск-вам. С 30-летнего возраста начал...
"Новое учение о языке". "НОВОЕ УЧЕНИЕ О ЯЗЫКЕ" ("Яфетическая теория", "Марризм") - направление, господствовавшее под лозунгом "марксизма в яз.-знании" в сов. науке с кон. 20-х гг. до сер. 1950, когда "борьба с марризмом" была использована в полит. целях, стала поводом для репрессий, смены кадровой номенклатуры, как...
Хроника Архив    
09.06.2007
Заседание Рабочей группы по борьбе с организованной преступностью
Тепло приветствуя гостя, председатель поздравил посла Николоза Натбиладзе с новым назначением и пожелал ему успехов в дипломатической деятельности. С удовлетворением отметив состояние нынешних отношений с Республикой Грузия, опирающихся на глубокие исторические корни, председатель рассказал о крепнущих из года в год связях между двумя дружественными странами благодаря напряженному труду и дальновидной политике государственных лидеров, заботящихся о благе и процветании наций.

Подробности
17.03.2007
Инаугурация Секретариата Организации за демократию и экономическое развитие
Соглашениями предусматривается обучение с целью совершенствования специальных навыков сотрудников, обмен экспертами по профессиональным вопросам, а также обмен профессиональной, научной и технической информацией, относящейся к вопросам функционирования организаций. Нынешнее соглашение открывает новую страницу в истории взаимоотношений двух стран.

Подробности
13.01.2007
Заседание Рабочей группы по чрезвычайным ситуациям
РГЧС заслушала отчет о председательстве в Рабочей группе в период 2006-2007 годов, определила приоритеты своего дальнейшего сотрудничества в сфере предупреждения чрезвычайных ситуаций и ликвидации их последствий, согласовала План своей работы на 2008 год, достигла соответствующих договоренностей о разработке Плана сотрудничества в сфере обучения и переподготовки кадров.

Подробности
04.11.2006
Секретариат ГУАМ принял семинар-практикум Управления ООН по борьбе с наркотическими веществами
Генеральный секретарь приветствовал участников семинара, проходившего под председательством г-на Вальтера Гера, руководителя Секции по правовым вопросам противодействия терроризму, начальник Секции по правовым вопросам СПТ/ЮНОДК. Координатор программ Секретариата по политико-правовым вопросам г-н Георгий Назаров сделал презентацию о деятельности и инициативах организации.

Подробности
    © 2006 — 2007, Финансово-экономический консалтинг в кластере СНГ Supported by «Marco Computer Technologies» Дизайн разработан компанией MEQA